블루베리 먹는법 효능 까지 좋아요
건강에 좋은 블루베리 어떤식으로 블루베리를 섭취 하면 좋을까요. 오늘은 블루베리 먹는법 , 블루베리 효능을 알아 볼려구 합니다. 많은 사람들이 건강식으로 먹고 있고 다이어트 에도 많은 효능이 있다고 합니다. 지금은 국내 에서도 생산 되어 구하기 쉬워 언제든 쉽게 구할수 있습니다. 그럼 아래 에서 블루베리 효능 과 먹는법을 알아 보겠습니다.
블루베리 먹는법
10~15일 냉장 보관이 가능한 생블루베리는 냉동보관 하여 섭취 하면 좋다고 합니다. 냉동보관 한다고 해서 영양손실이 없기 때문이죠. 음식을 만들어 먹을수도 있고 샐러드에 넣어 드셔도 좋습니다. 여름에는 요구르트, 우유, 요플레 등과 갈아서 마시면 좀더 맛있게 섭취 할수 있습니다.
블루베리 부작용
블루베리는 찬 성질을 가지고 있어 많이 먹는 다면 설사 증상이 보일수 있고 아랫배가 찬 분들은 부작용이 생길수 있습니다. 블루베리에 함유되어 있는 비타민K 성분이 함유 되어 있기 때문에 만약 혈액 희석제를 복용 하고 있다면 전문가 에게 상담후 드셔야 합니다.
블루베리 효능
변비 예방
소장에서 콜레스테롤과 당이 흡수되는 것을 억제 할수 있고 대장암 예방 될수 있도록 장내에서 유해물질을 차단 합니다. 식이섬유가 풍부하여 변비에 도움이 될수 있습니다.
눈 건강
백내장, 시력 저하 예방을 할수 있고 눈 피로를 풀어 주는 효능이 있고 비타민A 성분이 양맹증 예방을 할수 있습니다.
성인병 예방
노졸증, 심장질환 등을 감소 시킬수 있는 항산화 성분이 활성산소를 제거해 주는 효능이 있고 피를 맑게 하는 효능이 있습니다. 당뇨병과 심장병 예방을 할수 있는 비타민E , 비타민A 함유 되어 있습니다.
면역력 강화
면역력을 강화 시켜 줄수 있는 칼슘, 항산화 성분, 비타민C가 풍부 하게 들어 있습니다.
다이어트
당 지수가 낮기 때문에 다이어트에 효능이 있고. 체지방을 태워 비만을 방지 할수 있습니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 지방이 생기는 것을 방지 할수 있습니다.
피부 미용
자외선 으로 인한 피부손상을 방지 할수 있는 각종 비타민, 안토시안닌, 폴리페놀, 미네랄이 풍부 하게 함유 되어 있습니다. 피부 세포 재생을 도와 주는 콜라겐 분해를 억제 하는 효능도 있습니다.
노화 방지
뇌세포 노화를 예방 할수 있는 폴리페놀이 함유 되어 있고 활성산소를 제거 할수 있는 안토시아닌 성분이 들어 있습니다. 미네랄, 비타민, 항산화 물질이 풍부 하게 들어 있고 황산화력이 뛰어난 과일 입니다.
치매예방
안토시아닌 성분이 세포 노화를 방지 하고 뇌세포 노화를 방지 할수 있는 비타민E ,비타민C 가 함유되어 있어 치매 예방 , 기억력 향상에 도움이 될수 있습니다.
[유용한 정보] - 브로콜리 효능 과 씻는방법 알아봐요
[유용한 정보] - 와인 유통기한 보관을 잘해야 합니다
지금 까지 블루베리 먹는법 , 블루베리 효능 , 블루베리 부작용을 알아 보았습니다.